養肝蔬果
肝負責對人體全身氣的疏通、生髮與宣洩，人體的經絡、氣血、津液、營養之氣無不依賴於全身氣體的升降沉浮來運作疏導。
肝氣淤滯症狀
l 胸悶腹脹
l 血瘀、月經失調
l 抑郁寡歡、多愁善感
l 煩躁易怒、失眠多夢
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茭白
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解毒利便，健壯機體
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芝麻
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補血明目，益肝養髮
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菠菜
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補血潤腸，滋陽平肝
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芹菜
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平肝涼血，利水消腫
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油菜
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活血化瘀，寛腸通便
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蕃茄
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健胃消食，涼血平肝
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香菇
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補肝益腎，益智安神
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糯米
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除熱止瀉，益氣補中
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燕麥
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益肝和胃，護膚美容
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空心菜
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解毒利尿，降脂減肥
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莧菜
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清肝明目，涼血解毒
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胡蘿蔔
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益肝明目，利膈寛腸
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冬瓜
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利水消炎，除煩止渴
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金針菇
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補肝益腸，益智防癌
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生菜
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清熱爽神，清肝利肝
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